駅弁みかどではこれまで、公立はこだて未来大学と共同でエコ容器を用いた企画弁当を開発、販売してきました。
そして現在はエコ弁当の開発を行っております。
そして現在はエコ弁当の開発を行っております。
企画弁当「エコ弁当」只今開発中！！
-
この度、駅弁のみかどでは公立はこだて未来大学と共同開発の、エコにこだわった弁当「エコ弁当」の開発を始めます。
コンセプトは「体にも環境にも優しい、そしておいしい」として６月初旬よりプロジェクト発足予定です。
完成後はもちろん、販売店等で売り出す予定です。進捗状況などは本サイトのブログからご覧ください。
今までも私達は、公立はこだて未来大学とともに弁当の企画を行ってきました。当時はエコ容器をもちいた「ゆうき・菜々」というシリーズを企画・販売 いたしました。ジャガイモを原料にした容器を使った「ゆうき菜々」、牛乳パックと同じ原料を使った「ゆうき菜々・秋〜イタリアのマンマ〜」とともに 好評をいただきました
エコ容器のほか、有機野菜を材料に使い「健康・安心」というキーワードも盛り込んだ弁当となっています。
＜詳しくはオフィシャルサイトへのリンクがございますので、どうぞご覧ください。＞ - ● ゆうき菜々
- 環境にも健康にもやさしい循環型のお弁当を目指してつくりました。ジャガイモを原料にした容器で環境に配慮いたしました。
- ● ゆうき菜々・秋〜イタリアのマンマ〜
- 「ゆうき菜々」に続き、牛乳パックと同じ原料を使用したお弁当です。この容器は資料回収ゴミとしてリサイクルが可能です。
駅弁のみかどのこれまでのエコ活動
- 画像をクリックして活動詳細ページへＧＯ！！
ゆうき菜々
環境にも健康にもやさしい循環型のお弁当を目指して作りました。 じゃがいもを原料にした容器で環境に配慮致しました。
ゆうき菜々・秋
〜イタリアのマンマ〜
「ゆうき菜々」に続き、牛乳パックと同じ原料を使用したお弁当です。この容器は資料回収ゴミとしてリサイクルが可能です。